Château de Selle – Domaines OTT

Les travaux du nouveau caveau se sont terminés en fin d’année 2016 et il est à nouveau ouvert au public depuis mai 2017.

La majestueuse structure a été construite en «Pierre du Gard» lui donnant cet aspect particulier de dentelle de pierre. Chaque bloc pèse environ 1 tonne. La pierre est naturellement percée de bulles d’air
et se marie parfaitement avec l’environnement traditionnel. Sa couleur douce rappelle le miel et le chêne et s’intègre merveilleusement dans les vignes. Cet ensemble est l’œuvre majeure de l’architecte Franco-Suédois Carl Frederik Svenstedt.

Le Château de Selle est le 1er domaine acheté par Marcel OTT en 1912.

Des parcelles en espaliers et en terrasses permettent de cultiver le vignoble de façon homogène. Sa production est régulière, respectueuse et équilibrée. L’aridité et la minéralité de sa terre donnent un caractère inestimable aux crûs qui y puisent leurs arômes. L’âge moyen de la vigne au Château de Selle est de 19 ans. Ses crûs naissent d’un accord vertueux de plusieurs cépages.

Heures d’ouverture au public: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

En juillet et en août le samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h (Photos S.G)

 

Gros succès pour la 30ème édition de la fête du vin

C’est sous un temps gris mais sans pluie que s’est déroulée la trentième édition de la fête du vin nouveau de Taradeau. Le public a répondu nombreux et c’est sous des applaudissements  nourris que le très beau défilé de tracteurs, véhicules anciens, attelages et autre fanfare a eu lieu. Le public a ensuite suivi en masse le cortège pour assister au discours de Gilbert Galliano qui était pour l’occasion entouré de nombreux élus, maires des communes voisines mais aussi conseillers régionaux et départementaux. Après la devenue célèbre lampée collégiale chacun a pu déguster la cuvée 2016 de ce vin nouveau offerte par la cave coopérative des vignerons de Taradeau. Merci à tous les bénévoles sans qui cette belle fête ne serait pas possible ainsi qu’aux sponsors, artisans et associations ayant participé au marché du jour. Les métiers anciens ont connu un grand succès comme chaque année quand au repas et au spectacle ils ont fait salle comble. Rendez-vous est donc pris pour le troisième dimanche de novembre 2017 afin de vivre l’édition numéro 31!

 

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